I veckan fick vi ett mail från Pimrapat Wannawong, som driver Bangkok Street Thai Take Away på Killebäckstorpsvägen 297 i Båstad, och hon ville vi skulle uppmärksamma hennes verksamhet på bloggen. Det gör vi gärna och noterar också att antalet street-food företag ökar över hela landet. Den mobilitet, som många av dem har, ger flexibilitet att finnas just där kunderna befinner sig och inte tvärtom.
Pimrapat säger att antalet cyklister som passerar ökar ständigt (Kattegatt-leden?) och hon erbjuder också toalett samt möjlighet att ladda ev. batterier från sin solcellsanläggning. Utöver thailändsk mat finns det glass och kaffe med paj mm.
